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单丛是红茶还是绿茶,乌岽、兴宁、凤凰单丛均是乌龙茶?

单丛茶，是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，其成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚，集花香、蜜香、果香、茶香的为一体，高香馥郁。比较有名的单丛茶有兴宁单丛、乌岽单丛茶、茶叶凤凰单等。单丛茶属于...

1132 乌龙茶还是红茶绿茶植物泡水凤凰兴宁
单丛茶是红茶还是绿茶,乌岽、凤凰单丛茶属于什么茶类?

单丛不是红茶也不是绿茶，而是属于乌龙茶的一种，单丛又叫做单枞茶，可以说是凤凰水仙品种的总称，其制作会经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多个步骤。单丛泡水后有着形美、色翠、香郁、爽口、回甘的特点。单枞茶...

443 什么还是红茶属于绿茶植物泡水凤凰