养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

自制菌种有窍门

时间 : 05-11 投稿人 : 冬菱 点击 : 1331 次

随着食用菌产业的蓬勃发展,菌种需要量随之增加,而现有菌种生产单位明显偏少,许多菇农不得不在外地引种。长途购运菌种不仅花费大、成本高,而且菌种因破瓶易引起杂菌污染,从而严重影响栽培食用菌的经济效益。菇农若能掌握菌种生产程序和制种技术,实行自行制种,逐步发展成制种专业户,也是一条很好的致富门路。

自制菌种有窍门 | 养殖技术大全

菌种生产程序,通常分为母种、原种和栽培种3个层次,也就是通常所说的一级、二级、三级菌种。其中母种的分离选育技术性强,要求精化;而原种和栽培种的制作则相对比较简单。下面介绍各级菌种的制作技术。

母种的分离选育方法是:母种主要采用人工选择、诱变育种、杂交育种和原生质融合等手段获得。作为一般制种专业户,可以采用人工选择方式分离培育母种,具体步骤与操作方法如下。

1.采集种源。从野生或人工栽培群体中选择有代表性的优良菇体作为种源。①种菇选择时间。一般在11月上中旬,在第一批和第二批菇中挑选。因为这段时间蘑菇生长正是旺盛时期,菌丝生活力强,子实体健壮,质量好,加之气温适宜,蘑菇能正常成熟。②种菇的标准是:八成熟,朵形圆正,肉质肥厚,颜色洁白,无病虫害。采集一二朵符合上述标准的种菇编上号码,作为分离母种的材料。从栽培室采集的应标有原菌株代号。

2.培养基配制。琼脂培养基又叫PDA培养基,常用配方为:马铃薯200克、琼脂16~18克、葡萄糖20克、水1000毫升。先将马铃薯洗净去皮,切成薄片,置于铝锅内加水煮沸15~30分钟至薯块酥而不烂为止。煮后用6~8层事先浸湿拧干的纱布过滤,过滤后加入琼脂16~18克(气温低时加16克,气温高时加18克)再煮,并不断搅拌,使固体琼脂完全溶化,再用4~6层纱布过滤。将滤液加水至1000毫升加入20克葡萄糖,搅拌溶化趁热分装试管。装入量为试管高度的1/4~1/5,注意培养基不要粘着试管口,管口用棉塞塞紧,或将汁液装入玻璃三角瓶内,每瓶装量为20毫升。然后置于高压锅内,在压力达108千帕,锅内温度为121℃灭菌30分钟左右。灭菌后及时取出,趁热将试管斜排于桌上,冷却后即成为固体斜面培养基。

(来源:中国农业信息网)

相关文章

  • 糖醋蒜的加工方法
    糖醋蒜的加工方法

    糖醋蒜,因其甜而带酸、又嫩又脆、清香爽口、风味独特,深受人们的喜爱。现将其加工方法介绍如下:1、原料选择与处理。蒜头要求肥大、匀整,表皮洁白,质地鲜嫩;剔除蒜皮粗老、有病虫害或腐烂的蒜头;将蒜头根、叶除去,留2厘米的叶茎,以防蒜瓣脱散;除去包在蒜头外面的大部分鳞片;然后放在清水中浸漂,清洗干净,沥去水分,进行腌制。2、...

    2155 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 农家酿酒质差的原因及对策
    农家酿酒质差的原因及对策

    笔者对一些农村酿酒户进行了走访,农家酿酒普遍存在着一个突出的问题就是酒质差。表现为风味单调、燥辣、邪杂味大、香味物质总含量很少。通过常规分析、色谱分析等多种手段测定,初步查明农家所酿酒品质量差表现为:①酒基中高级醇含量多,高级醇中异戊醇含量突出,异戊醇比异丁醇的比值大;②脂类物质数量不足;③总酸含量(如乙酸、乳酸、乙酸...

    1053 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 莴笋四季栽培品种---一号圆叶
    莴笋四季栽培品种---一号圆叶

    一号圆叶莴笋是云南省昆明春都蔬菜科研所选育的可四季栽培的优质、高产良种。该品种株高52-60厘米,生长势强。叶长椭圆形,近全缘(叶柄基部具浅裂),叶色淡绿,表面微皱。肉质茎棍棒形,长35-40厘米,横径5.5-6.0厘米,茎皮绿白色,肉绿色,节长1.2厘米。质优,味甜,纤维少,口感好。单株重800-900克,亩产600...

    1348 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 辣椒卷叶的防治措施
    辣椒卷叶的防治措施

    出现卷叶萎缩的植株,必须每7~10天叶面喷洒一次600倍植物病毒疫苗、1000倍螨即死、1500倍神农素螯合肥混合液,或600倍病毒必克、1500倍扫螨净、800倍土专家混合液,连喷2~3次,均匀喷湿所有的叶片,以开始有水珠往下滴为宜,即能恢复正常生长和开花结果的能力。尚未出现萎缩卷叶的植株,必须每10~15天叶面喷洒...

    2649 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 早熟梨采收后 肥水管理莫放松
    早熟梨采收后 肥水管理莫放松

    梨树经过一个生长季节的营养消耗,在采果后,树体已逐渐衰弱,进入营养积累的重要时期。为确保梨树树势不衰弱,防止梨树发生病虫害而造成提早落叶、二次开花结果,采果后肥水管理不能放松,以保证来年梨树正常开花结果。梨在结果期消耗了大量的营养物质,采果后急需补充营养,恢复树势。同时梨树8~11月根系步入第二次生长高峰期,此时应早施...

    1335 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 旋耕机正确使用与调整
    旋耕机正确使用与调整

    旋耕机是与拖拉机配套完成耕、耙作业的耕耘机械。因其具有碎土能力强、耕后地表平坦等特点,而得到了广泛的应用。正确使用和调整旋耕机,对保持其良好技术状态,确保耕作质量是很重要的。现将旋耕机正确使用与调整技术介绍如下:一、旋耕机的使用1.作业开始,应将旋耕机处于提升状态,先结合动力输出轴,使刀轴转速增至额定转速,然后下降旋耕...

    2528 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 8月种豆角要防“3条虫”
    8月种豆角要防“3条虫”

    初秋季节虫害发生严重,如果管理跟不上,极易造成品质降低,产量减少。在防治措施上应以农业防治为主,物理和药剂防治并重。豆荚螟每年6-10月是豆荚螟幼虫为害期。成虫有趋光性,卵散产于嫩角、花和叶柄上,初孵幼虫蛀入嫩角或花取食,造成花、角脱落,大龄幼虫蛀入豆角内取食,被侵害豆角雨后常腐烂。豆荚螟幼虫有昼伏夜出及背光的习性,白...

    1635 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 慎防幼龟生石灰中毒
    慎防幼龟生石灰中毒

    养龟者消毒龟池时大量使用生石灰,消毒后短时间内就投放幼龟,会造成幼龟生石灰中毒。症状幼龟刚入水中立即挖沙潜入泥中,但因沙泥的PH值过高,又立即钻出沙泥,有的爬到晒台上,有的沿池壁拼命往上爬,有的头部露出水面,身体水平游泳。这时幼龟对外界反应相当迟钝。生石灰中毒的幼龟颈部、腹部、四肢等严重脱水,皮肤皱缩,眼睛紧闭。若立即...

    2904 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 紫背天葵栽培技术
    紫背天葵栽培技术

    紫背天葵别名血皮菜、观音菜。为菊科宿根常绿草本植物。因紫背天葵中含有黄酮甙成分及丰富的矿物质,既可食用又可药用。另外因耐热耐旱能力极强,夏季干旱也能生长良好,是很好的补淡蔬菜。现将主要栽培技术介绍如下:1、整地与施肥。深翻土地,平整耙碎,作成1.2米宽的畦,亩施有机肥3000--5000公斤,磷肥25-30公斤,尿素3...

    1861 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 蜂蜜贮藏有技巧
    蜂蜜贮藏有技巧

    避免发酵蜂蜜内常有酵母菌存在,当温度、湿度适宜时,酵母菌便会生长繁殖,导致蜂蜜变酸,影响品质。水分含量较大的蜂蜜,在贮存前须加以处理。其方法是将蜜盛入大口容器内,敞开放在干燥、通风、温度在25℃以上的室内,静置数天,蒸发掉多余的水分后再贮存。防蜂蜜结晶瓶袋包装的蜂蜜,要保持外观透明,流质,须防止结晶,可用双层锅加热处理...

    418 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 为何植棉不宜选肥沃地?
    为何植棉不宜选肥沃地?

    1.确保粮食安全。首先,把上等肥沃地让给粮食生产;其次,满足当地特色种植对肥沃地的需要,特色农产品多是农民种植业的主要收益来源。2.进行早熟栽培。肥沃地植棉,很易造成营养生长过旺而晚熟,再加极端天气频发,出现很多不确定性。为规避晚熟风险,除选用早熟品种外,在中下等地植棉为上策。3.适应管棉劳力状况。肥沃地植棉,加重了整...

    889 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 使用大油门的“宜”与“不宜”
    使用大油门的“宜”与“不宜”

    如何正确使用发动机的大油门,直接关系到机车的燃油消耗率和使用经济效益。什么时候适宜使用大油门,什么时候不宜使用大油门,是很有讲究的。一般情况下,农用运输车和拖拉机的油门使用,应与机组负荷以及车轮的附着力大小等工况相适应,机手在使用中应注意以下几点:1.机组满负荷作业时应使用大油门。只要动力机与配套机具做到了合理匹配,机...

    1386 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 高温多雨谨防棉田烂铃
    高温多雨谨防棉田烂铃

    棉田烂铃是进入雨季后较常出现的一种灾害。其主要原因是进入雨季后,棉花发育处于营养生长与生殖生长并进的旺盛期,田间湿度大,温度高,荫蔽严重,致使通风透光条件转差。而此时环境又极利于病原菌的滋生繁衍,导致棉田大量发生炭疽病,侵染棉铃后引起霉烂和脱落,或使棉铃不开裂形成僵瓣,从而导致减产。因此,管理上必须采取措施加以防御。改...

    591 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 6月份大部气温偏高 总体利于作物生长
    6月份大部气温偏高 总体利于作物生长

    近期,今年以来最大范围高温天气“炙烤”我国北方,华北平原、内蒙古东南部、东北西部等地高温加码,北京更是连续两天酷热暴晒,最高气温达38℃,创下今年以来气温新高。好在高温如火如荼发展的同时,一股冷空气已经启程,未来将自西向东影响我国。近日,华北、黄淮等地气温陆续下滑,最高气温降到30℃左右,东北一带的炎热天气也会明显缓和...

    1102 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 猕猴桃黄化病的综合防治
    猕猴桃黄化病的综合防治

    适地建园。在猕猴桃建园时应注意园地选择,尽可能选择土层深厚、土壤肥沃、通透性良好的沙壤土田块。忌在已栽过苹果、梨、桃等多年生树的重茬地建园。也不可在地下水位较高,易发生积水的地域建园。推广平衡施肥技术。做到氮、磷、钾配合施肥,大量元素与微量元素配合施肥。偏碱性土壤要注重增施有机肥料。盛果期树每亩年追腐熟有机肥4000公...

    2244 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
         
   
验证码: