生姜的生长周期一般需要210天左右，经过5-11月的生长就能收获，其会从姜种萌发新芽、长出幼苗成熟采收，然后休眠，它的生长周期分为发芽期、幼苗期、旺盛生长期、根茎休眠期四个阶段，发芽期需要35-45天，通常在其萌芽期需要50天左右时间发芽。
生姜生长简介
生姜对日照长短要求不严格，较为耐阴，所以种植时应该给它搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈的阳光照射。
2、生姜原产地位于我国以及东南亚等热带地区，目前在亚洲热带地区种植，以山东青州出产的尉丰大姜最为出名。
生姜生长周期
生姜喜欢温暖、湿润的生长环境，它的耐寒能力弱，只能在无霜期生长，遇霜植株会凋谢，根茎就会完全失去发芽的能力。
生姜的生长周期一般需要210天左右，经过5-11月的生长就能收获，其会从姜种萌发新芽、长出幼苗成熟采收，然后休眠。
生姜生长速度
生姜的生长周期分为发芽期、幼苗期、旺盛生长期、根茎休眠期四个阶段，发芽期需要35-45天，通常在其萌芽期需要50天左右时间发芽，再花费60～70天长叶和生出侧枝，之后进入旺盛生长期，直至采收为止。
生姜生长周期管理
生姜的产量的影响因素很多，品种、种植模式、管理技术等都会导致产量的不同，在正常情况下，一亩生姜的产量在3000至6000斤左右。
生姜怕强光直射，忌连作，宜选择坡地和稍阴的地块栽培，以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上为宜。
温度管理：生姜生长最佳温度在18~26℃，它是喜温性蔬菜，在生长发育阶段温度低于10℃，则影响花芽分化和开花结果，高于28℃则导致幼苗徒长而瘦弱。
施肥管理：生姜需肥量大，应重施基肥，在土壤有机质充足的情况下，施入有机肥和硼肥，可以有效提高土壤有机质质量，提高它的产量和品质。
