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- 儿菜和榨菜是一种菜吗?
- 儿菜和榨菜并不是同一种菜,儿菜是十字花科芸薹属植物的变种,是我国特有的蔬菜作物,品质细嫩,味道清香微甜,脆嫩化渣,可煮汤、红烧、炒食,而榨菜是芥菜的一类,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一,质地脆嫩,味道鲜美,营养...
2431 榨菜 蔬菜 儿菜 儿菜和榨菜是一种菜吗
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