牛出血性败血症是由巴氏杆菌引起的。病牛常发生头颈、咽喉及胸部炎性水肿，民间将此病称为牛肿脖子病、牛响脖子病、锁口癀等。
预防方法：加强饲养管理，提高抵抗力。经常发生牛出败的地方，要坚持注射牛出败疫苗。确定牛发生牛出败病后，对村里或场里的牛要进行紧急预防注射，防止扩散。病牛的垫草、粪便等排泄物中有大量巴氏杆菌，要堆积发酵后才能使用。病牛厩舍及周围环境要用石灰水或3％的来苏尔液消毒。病牛和死尸必须在防止细菌扩散的原则下宰杀或处理，内脏作深埋处理，牛皮要用消毒液浸泡后才能出售。
治疗方法：1、10%磺胺嘧啶（或磺胺噻唑）钠注射液200～300毫升，静脉注射，1日2次，直至体温下降、全身症状好转后，再继续用药2日，犊牛剂量减半；15岁以上老牛剂量酌减。2、玄参、大青叶、鸡血藤、鱼腥草、麦冬各100～200克，水煎灌服。3、鱼腥草250克，射干、灯心草、小杨柳、车前草各60克，威灵仙30克，共捣烂加水灌服。
（来源：农业科技报）
