| 物种 | 苦菜 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《神农本草经》·菜 |
| 中文名 | 苦菜 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 孙星衍、孙冯翼·清 |
| 保护级别 | |
| 备注 | 《神农本草经》又名《神农本草》，简称《本草经》、《本经》，我国现存最早的药学专着。撰人不详，“神农”为托名。其成书年代自古就有不同考论，或谓成于秦汉时期，或谓成于战国时期。原书早佚，现行本为后世从历代本草书中集辑的 |
| 更多 | 《神农本草经》约着成于东汉时代以前，共三卷。原言已佚，散见《经史证类备急本草》中，今有清．孙星衍等辑本若干种。 本书收药物 365 种，分为上、中、下三品，是后汉以前药物学的总结。 |
味苦寒。
主五脏邪气，厌谷，胃痹。久服，安心益气，聪察少卧，轻身耐老。一名荼草，一名选。生川谷。
《名医》曰：一名游冬，生益州山陵道旁，凌冬不死，三月三日采，阴干。
案《说文》云：荼，苦菜也。《广雅》云：游冬，苦菜也。《尔雅》云：荼，苦菜，又槚，苦荼。郭璞云：树小如栀子，冬生叶，可煮作羹，今呼早莱者为荼，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦菜。陶宏景云：此即是今茗，茗一名荼又令人不眠，亦凌冬不凋而兼其止，生益州，《唐本》注驳之非矣，选与荈，音相近。
上菜，上品五种旧同。
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