| 物种 | 沙葱 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《本草纲目拾遗》·卷八 诸蔬部 |
| 中文名 | 沙葱 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 赵学敏·清(公元1765年) |
| 保护级别 | |
| 备注 | 沙葱·《本草纲目拾遗》·赵学敏 |
| 更多 | 《玉楸药解》清 黄元御 著 |

西北游记∶口外沙石中生野葱,一名楞葱,一名沙葱,石楞中所产,故名楞;沙碛中所产,故名沙。其叶与家葱同,大更过之,味辣于家葱。根绝似蒜头,大更过之,味亦辣于蒜,善食辣辛者,不能罄一枚。虽细如草莛,拈生于沙碛甚密。腌之调羹,胜如韭,雉羹兔羹尤宜。又有沙葱草,与沙葱相似,人食之,心迷乱;马食之,腹隐痛,惟宜于橐驼。采者折以辨之,沙葱本脆折易断,此草柔韧难折。入药取根。西域闻见录∶丕雅斯类野蒜,头大如鸡子,叶如葱而不中空,味辛,甘肃人呼为沙葱,回人嗜之。
宽中下气,消食解肌,活血发汗,表风寒,涤宿滞。

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