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紫苏冬天是可能会死的，因为紫苏不太耐寒，最低也就可以忍受1-2度的低温，它喜温暖、湿润和阳光充足的环境，所以冬季养护最好不要低于5度，否则是非常容易造成紫苏的冻伤的。
紫苏是比较不怕冷的，紫苏的环境适应性很强，喜欢温暖且阳光充足的生长环境，最适宜生长温度为15-20℃，可以在南方的室外过冬，但当气温长期低于1℃的时候，植株就会停止生长。
紫苏不太耐寒，最低也就可以忍受1-2度的低温，它喜温暖、湿润和阳光充足的环境，冬季养护最好不要低于5度，否则是非常容易造成紫苏的冻伤的。
紫苏冬天是可能会死的，如果在冬季不将植株放在室内阳台等地方，让其接受充足的光照，并将温度控制在10℃以上，紫苏在冬天是不能顺利过冬的，严重的话就是可能会死的。
在冬季养护紫苏时，一定要将紫苏搬进室内，绝大多数紫苏都耐不了严寒，在室外是不能过冬的，天冷以后就蔫了，同时放在向阳的地方进行保温，冬季阳光温和。
此时可以给紫苏采取全日照养护，如果冬天比较干燥，可以在土壤的表层覆盖上一层薄薄的地膜，可以有效的保温保湿，这样紫苏就可以顺利过冬了。
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