果树缺肥常常引起各种生理病害，甚至造成落叶，严重影响产量。叶面喷肥是行之有效的措施，但必须注意以下几点：
1、气温。当气温为18-20℃时，果树叶片的气孔全部张开，这时进行叶面喷肥，有利于营养元素的吸收和运输，提高肥效和利用率。
2、湿度。空气湿度大时，肥液湿润叶片的时间长，如果湿度小，肥液喷后很快变干，不仅果树难以吸收，还会因水分蒸发，肥液浓度增大使果树叶片受害。最好选择无风的阴天进行，旱地宜在下午5时后进行，湿地宜在早晨露水干后或下午4时后进行。
3、喷肥时期。应在开花前期、开花期、壮果期等时期喷施，硼肥和锌肥应在开花初期喷施，效果最好。
4、果树生长状况。若果树生长势弱，叶片发黄，生长缓慢，则植株缺氮，喷肥应以氮肥为主，配合磷钾肥；若植株叶片嫩绿，节间过长，则氮素丰富，喷施以磷钾肥为主。缺锌引起的小叶病应喷锌，缺铁引起的黄叶病应喷铁肥等。
5、喷肥种类。氮肥中的碳铵，磷肥中的磷矿粉等，对果树有害或无效，要禁止使用。适宜的叶面肥有：尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾以及各种微肥（硼砂、硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁等）稀释液，也可用人粪尿、草木灰浸出过滤液喷施。
6、土壤肥力。只有在土壤供肥不足时叶面喷肥才有效。如土壤有效锌在0.4毫克/千克以下时，喷锌效果好；土壤有效硼在0.5毫克/千克以下时，喷施硼效果好；土壤浓度在160毫克/千克以下时，喷氮效果好。
7、喷洒部位。树叶背面孔隙多，肥料易渗进去，喂肥要以叶背为主，正反面兼顾，以利于提高喷肥效果。
