吉祥一号南瓜是由中国农科院花卉研究所等单位合作选育的早熟优良杂种一代。
该品种植株长势较旺，抗逆性强，蔓生，主、侧蔓均可结瓜，瓜扁圆形，瓜皮颜色深绿色并带有浅绿色条纹，富含β-胡萝卜素等营养物质，具有降血糖功能，煮食易熟，适口性好，可采收嫩瓜食用，并可作特菜供应市场。单瓜重1000-1500克，每667平方米（1亩）产量2500-3000公斤。适宜在大、中、小棚及早春露地种植。立体栽培的行距为80-100厘米，株距50-60厘米，每667平方米用种量200-250克。
（中国农科院蔬菜花卉所刘佳邮码：100081）