爱媛是冬季的水果，它属于柑类，又可以叫做果冻橙，属于11月上市的水果。爱媛一般最适合种植的季节是在秋季，一般在9月下旬开始种植，产地分布比较广泛，一般在日本、湖南、江西、四川、广西、浙江、湖北、重庆、广东等地有种植，在11月开始采摘，上市后的价格一般为33元一斤左右。
吃爱媛果冻橙季节
一般吃爱媛的季节是在11月份，但最合适吃爱媛的月份是在12月，这时候的爱媛口感比较好，味道比较甜，而且营养流失的也少，爱媛除了直接生吃外，还可以和其他水果一起熬制食用。
爱媛中含有丰富的维生素C、膳食纤维，营养价值很高，适量的食用，还有很好的开胃、助消化、美容养颜、滋阴补肾、生津止渴、利尿的功效。