湖北省蕲春县漕河镇三码河村农民管志雄，有十多年的山药种植历史。他的山药因生长快、质量优、产量高、销路好、售价高而远近闻名，他也被人们称作“山药大王”。现将管志雄种植山药的好经验介绍如下：
一、选择栽培环境。一般土壤均可栽培山药，但以黄沙土或棕色土最好。土壤太泡易死藤，所以应选择排水良好、阳光充足的田地。
二、选择前茬作物。种山药宜选择与种禾本科作物的田块接茬，以减少山药病害的发生。
三、如何给山药除草。锄草费工费时，一不小心就会锄断苗子。实践证明，给山药锄草还易传染病害。锄草还易伤根，易引发枯萎病，造成减产。正确的除草方法是“烧、盖”。“烧”就是在小麦收割后，在田面铺一层干草，在下风头点火，让火慢慢烧，这样不仅烧死了杂草，同时杂草烧死后的灰也等于给山药施了一次肥。“盖”就是待山药苗出土后插枝条，再盖一层麦壳、油菜籽壳或茅草，这样就不会长草，也无须锄草。
四、让山药藤自己爬架。麦收后，在麦茬行全部插上枝架，山药苗出土后，大部分藤会自己爬上架，少数藤不爬架，牵几次就行了，这样很省时间。
五、促使山药多长块茎。种山药必须做到合理密植、整藤打杈，适时施肥，化学调控。合理密植以每667平方米（1亩）地栽1-1.2万棵为宜，棵数太少产量不高，密了藤多会造成疯长，产量也不会高。整藤打杈每棵只留一根主蔓，侧蔓全部打掉。控制营养生长，增强通风透光条件。适时施肥.就是山药开始转向生殖生长、开始长块茎时要重施肥。化学调控是指在山药刚长块茎且肥料施下后，立即喷洒膨大素溶液（用量应严格遵照使用说明），每隔10天喷1次，共喷3-4次。
六、种植山药如何防病。一是采取窄畦深沟办法；畦宽1.2米，沟深30厘米，围沟、中沟各深50厘米，降低地下水，减少病菌滋生。二是药剂预防，7-8月份若雨水多，天晴后可用百菌清、代森锰锌600倍液或其他杀菌类药喷雾防治2-3次。
七、种植山药如何防虫。防治地下害虫主要采取水旱轮作办法。地上斜纹夜蛾可用菊酯类农药防治。红蜘蛛可用15%哒螨灵2000倍液或其他杀螨类农药防治。但药液一定要将叶子正面反面全部喷到。
八、何时采挖销路好。到国庆节前就可采挖山药出售，可分批分期采挖。山药采挖出售最佳时间是国庆节前、中秋节前和农历腊月，因这段时间人们的需求量大，销路好，售价高。要大量批发给菜贩子和自己出售相结合。（湖北童能奇）
（来源：《农村百事通》2007.3期）
