山药是营养价值丰富的地下蔬菜，很多地区都有规模化山药种植。但在山药种植过程中，容易感染炭疽病、根腐病、褐斑病等病害，造成山药减产等，而下面就给大家介绍山药炭疽病发病时间及防治技巧。
一、山药炭疽病发病症状
叶片发病，初期叶尖或叶缘出现暗绿色水渍状小斑点，后扩大成褐色或黑褐色的圆形或椭圆形或不规则形大斑，病斑中间为灰褐至灰白色，有轮纹，上生黑色小点。发病部位变硬变脆，雨水冲刷后容易出现穿孔破裂。山药茎蔓发病，初生梭状或不规则斑，中间灰白色、四周黑色，严重的上下病斑融合成片，导致部分茎蔓枯死，严重致全株干枯，病部长满黑色小点。
二、山药的发病的原因
1、氮肥过多。山药苗期施氮肥可以促进其快速生长，但若是氮肥量过大，那么容易造成山药生长旺盛，叶片封闭，田间湿度大，对于炭疽病抗性降低。
2、劣质种薯。种植山药，要是用留小薯、畸形薯、残损薯作种薯，那么要比选用优良种茎作种薯发病早，发病重。
3、连作重茬。山药种植，一般重茬田块明显比新茬田块发病重，而且重茬年限越长发病越重，另外前茬为山芋、花生的地块也比其他茬口要重，套种西瓜的田块发病重。
4、温暖多雨。6-7月气候温暖多雨，为炭疽病的侵染、传播、流行提高有利环境，山药发病重。
5、用药不科学。对山药炭疽病的防治不够重视，发生急性炭疽病未及时用药防治，而且用药比较单一，无法及时控制炭疽病的传播蔓延。
三、山药炭疽病的药剂防治
药剂防治要抓好关键时期，重点在发病初期施药保护，可选用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍、58%甲霜灵·锰锌500倍液、25%咪鲜胺乳油1200倍、32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂1000倍液、15%苯醚甲环唑+15%丙环唑3000倍液，根据病情隔10-15天防治1次。
用药时期要灵活掌握，在6-8月份遇到多雨或连续3天以上大雾的天气，用药防治间隔时间可缩短至5-7天，雨后可选用上述药剂及时补喷，可达到有效预防山药炭疽病的效果。同时合理轮换药剂，减缓山药炭疽病抗药性的产生。
播种前可选用50%多菌灵可湿性粉剂1000-1500倍液对种块浸种，可减少种块带菌，对病害有一定的预防效果。
除了用药防治外，农业防治要注意清理田间残枝和落叶、合理轮作、密植、加强田间肥水管理、选用纯正、无病、优良的山药种茎作种薯、采用地膜或稻草(藓苔或甘蔗叶)隔离、采用支架栽培、增加架高等进行综合有效防治。
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