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第三代水果是指大量分布于各地荒山野岭、尚未被广泛开发利用的野生水果和一些新开发出的优特水果，如沙棘、刺梨、野蔷薇、稔果、野葡萄、悬钩子、酸枣等以及美国黑莓、日本的木本苹果梨等新优特水果。
第三代水果的不同品种各有特色，具有很高的药用、食用价值。如沙棘是一种适应性极强的优良水土保持树种，其果实含有多种对人体有益的营养物质和生理活性物质。目前，我国已成为世界上沙棘资源面积最大、加工企业最多、品种最为齐全的国家。在国外被称为第三代果树之一的美国黑莓是多年生藤本植物，长势较强，当年种植可挂果，果实质软汁多，酸甜适口，富含糖、果酸及各种维生素，1997年引进我国浙江省试种成功。日本第三代水果中的苹果梨被称为"21世纪的新型水果"，它汁多如梨，酥脆似苹果，比普通梨更易于贮存。
第三代水果既是人类新食物资源，可酿酒或制成酱油、醋，也可制作果脯、糕点、罐头等食品，同时还是生产保健品和药品的重要资源。
武鸣皇帝柑果皮颜色为金黄色，皮薄核少，味道偏甜微酸，它将橙类外形和柑桔肉质优点聚集于一身，具有外形美、肉质细嫩、易剥皮等多个优点，被誉为柑桔之皇。武鸣皇帝柑上市是时间为秋冬时节，即9-10月份左右就会大批量上市。通常广西南宁市武鸣区皇帝柑3 南宁武鸣区是广西皇帝柑桔产地最好的地方，那里阳光充足，雨量充沛，土壤富含硒...
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苦瓜不属于水果，因为从植物学上说它是一种蔬菜，是葫芦科的一种植物，属于攀援状草本植物，其果味甘苦，多作为蔬菜食用，还可以加工成蜜饯、保健饮料之类的。 苦瓜属于水果吗 苦瓜不属于水果，因为从植物学上说它是一种蔬菜，是葫芦科的一种植物，属于攀援状草本植物，其果味甘苦，多作为蔬菜食用，还可以加工成蜜饯、保健饮料之类的。...
769 水果科普 苦瓜是水果吗 苦瓜属于什么水果
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