禽往往因误食拌有农药的谷物，或误饮含有农药的毒水，而引起中毒，如不及时抢救会惊劂而死。现介绍嗉囊切开取出毒物的急救方法如下：
⑴在嗉囊内侧稍低处拔去羽毛，用碘酊和70％酒精消毒皮肤，避开大血管纵行切开1.5-3厘米的小口。暴露嗉囊后与皮肤错开于嗉壁上作一切口，取出毒物，用凉开水冲洗干净，然后用消毒纱布擦去创口的血液或液体。⑵用普通缝衣小号针，4号缝合线（也可用普通缝衣线代替）将嗉壁作全层连续缝合，撒上消炎药物（青霉素粉剂）再将皮肤作结节缝合。⑶术后半天内不喂饲料或饮水，一二天喂些易消化的饲料。一般三至五天即可恢复正常。