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黄瓜是水果吗,属于蔬菜还是水果?

时间 : 04-19 投稿人 : 雅阳 点击 : 702 次

黄瓜不属于水果,虽然它可以像水果一样直接吃,也可以像蔬菜一样炒着吃、煮着吃,但是从严格意义上来说,黄瓜是蔬菜,是和水果有一定区别的,属葫芦科一年生蔓生植物,表面有刺或者无刺,具有清热解毒、健脑安神、排毒、预防便秘、去口臭的功效。

水果科普|黄瓜是水果吗 属于蔬菜还是水果

黄瓜属于水果吗

黄瓜不属于水果,虽然它可以像水果一样直接吃,也可以像蔬菜一样炒着吃、煮着吃,但是从严格意义上来说,黄瓜是蔬菜,是和水果有一定区别的,属葫芦科一年生蔓生植物,表面有刺或者无刺。

水果科普|黄瓜是水果吗 属于蔬菜还是水果

黄瓜的功效与作用

1、黄瓜富含营养,具有清热解毒、健脑安神的功效,在临床中,黄瓜可以控制血糖、降低血脂、稳定血压,而且还可以补充维生素,可以排毒、预防便秘、去口臭,让口气更加清新。

2、黄瓜含有很丰富的纤维素,对于促进肠道蠕动具有非常大的好处,想减肥的人可以常食用,有减肥的效果,同时可以使肠道得到清理,预防便秘,黄瓜性偏寒凉,对于一些脾胃虚寒的人应该谨慎食用。

水果科普|黄瓜是水果吗 属于蔬菜还是水果

黄瓜品种与产地

黄瓜常见的品种有白黄瓜、青黄瓜、华北黄瓜、华南黄瓜、欧洲温室黄瓜、水果黄瓜,黄瓜的主要产地在日本、美国、地中海、中国等地方,在我国的产地分布于湖南、广东、河南、浙江、湖北等地方。

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