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韭菜与韭黄的区别

时间 : 03-26 投稿人 : 小岚岚 点击 :

问:韭菜与韭黄的区别?

答:

韭菜与韭黄的区别 | 农业常识

要问韭菜与韭黄的区别,据悉韭菜:生长在阳光下,叶绿素含量比较丰富,叶片较绿,叶片簇生于短缩茎上,呈扁平的带状,一般可分为宽叶和窄叶,叶片表面有蜡粉,气孔陷入角质层。韭黄:一般在不见阳光的黑暗环境中生长,没有叶绿素产生,其叶片嫩黄透亮,价格比韭菜稍贵,没有太多的食用禁忌。

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