一般来说，秸秆质地坚硬、粗糙、动物咀嚼困难，适口性和营养性都很差，特别是收割完小麦、稻谷后的黄麦秸和稻草纤维素含量高，而蛋白质和可溶性糖类含量很低，用这种秸秆喂牛羊不但适口性差，而且直接影响生产能力的提高。微贮就是在这些农作物秸秆中加入一种叫做"秸秆快速微贮生物添加剂"的微生物复合菌种，通过10-15天的密封贮藏，这些农作物秸秆便可以变为质地柔软，湿润膨胀，气味酸香，牛羊猪等动物喜食的饲料。
一、秸秆微贮的方法。
1、水泥池微贮法。与传统的青贮窖相似，将作物秸秆铡切碎，按比例喷洒菌液后装入池内，分层压实，封口。这种方法池内不易进气进水，密封性好，经久耐用。
2、土窖微贮法。选地势高、土质硬、向阳干燥、排水容易、地下水位低、离舍近、取用方便的地方，根据贮量挖一长方型窖（深2-3米为宜），在窖底部和周围铺层塑料布，将秸秆切碎后放入窖中，分层喷洒菌液，压实，上面盖上塑料布后覆土密封。这种方法贮藏量大，成本低，方法简单。
3、塑料袋窖内微贮法。首先按土窖贮法选好地点，挖圆形窖，将制作好的塑料袋放入窖内，分层喷洒菌液，压实后将塑料袋口扎紧，覆土压实，适用于小量微贮100-200千克。
二、制作秸秆微贮饲料的步骤
1、菌种复活。秸秆发酵活干菌每袋3克，可处理秸秆1000千克或青绿秸秆2000千克。先将菌制剂倒入200毫升水中充分溶解，然后在常温下放置1-2小时，使菌种复活（复活好的菌种一定要当天用完，不可隔夜）。再将复活好的菌种液倒入充分溶解的0.8%-1.0%食盐水中拌匀。
2、秸秆的长度。用于微贮秸秆一定要短，长度在3-5厘米为宜。
3、秸秆入窖。窖底放20-30厘米厚的秸秆，均匀喷洒菌液水，压实后再铺20-30厘米，再喷再压实直到离窖口40厘米再封口。如果当天装不完，可盖上塑料薄膜第二天继续。
4、封窖。分层装，压实，直到高出窖口30-40厘米，再充分压实后在最上面一层均匀洒上食盐粉，再压实后盖上塑料膜。食盐用量250克/平方米，目的确保微贮上部不发生霉变。盖上膜后在上面撒20-30厘米稻秸粉、玉米粉、麦秸秆，覆土15-20厘米密封，目的与空气隔绝。保持微贮窖内厌氧状态。
三、注意事项
1、在制作时可加入5%的大麦粉、麦麸、玉米粉，但应根据分层入秸秆一样分层撒入，目的为菌种繁殖提供营养。
2、抓起制作中的秸秆试样，用双手扭拧，若有水往下滴，其水分含量约80%；若无水滴，松开手水分很明显，其含水量为60%；若手上有水（反光）约为50%；手感到潮湿约为40-45%，不潮湿为40%以下。微贮要求水分在60-70%为好。
3、一般贮20天后才能取喂。取喂应先从一角开始，从上到下逐段取。
4、每次取后应立即将口封好封严，避免雨水浸入变质。
5、微贮料可与其他草、精料搭配，家畜喂食应有一个适应过程，循序渐进，逐步增加。
6、微贮饲料制作时加入了适量的食盐，这部分食盐应在饲喂牲畜的日粮中扣除。特别要注意窖最上面一层撒的食盐比较多。制作完后，要及时检查，由于贮料下沉，应及时培土，挖排水沟等。
（来源：《安徽农业》2003.11期）
