在养殖过程中氨氮、亚盐等水质指标密切关系到养殖的成功率，目前大多数养殖户已认识到定期检测的重要性，但是一旦某种理化指标升高，在调控方面还缺少准确性和科学性，这主要是因为不了解氨氮、亚盐等无机氮源在水中的变化原理及走向所引起的，因此我们要对养殖水体中氮循环的流程及转化原理进行了解。
由图可以看出，藻类不能直接吸收水中的亚硝酸盐，藻类在水中吸收无机氮的顺为：氨>硝酸盐>亚硝酸盐，绝大多数藻类是优先选择吸收利用
氨（NH4+），只有氨（NH4+）利用到相当低的程度后才吸收利用硝酸盐（NO3-），因此要定期补充一些菌类及调水产品等来促进水体中的硝化、反硝化作用。
氨氮、亚硝酸盐的在鱼虾养殖中具有重要意义
一般鱼类养殖塘亚盐浓度最好控制在0.3ppm以下，虾类养殖塘控制在0.1ppm以下。亚盐升高会降低血红蛋白的载氧能力，导致功能性浮头。另外，亚盐升高会增加细菌性疾病的感染概率尤其是鳃部组织的感染病变。
一般鱼类养殖塘氨氮浓度最好控制在0.3ppm以下，虾类不超过0.6ppm以下（pH、温度升高、盐度降低时毒性会增强反之减弱）。氨氮升高会导致：增加排泄氨氮负担，影响生长；入血后使血液pH上升，导致酶的活性、输氧能力降低；减弱破坏鳃表皮组织，降低其离子交换能力和输氧能力。
氨氮、亚盐升高为有机物的厌氧分解，池塘中氮源过剩的体现，一般在养殖过程中以预防为主，坚持定期向池塘中补充营养均衡的物质：
1、经常排污换水
2、坚持每半月用一次爽底（3-4亩/瓶）
3、坚持每月用3-5次贞高（40kg饲料/袋）和渔诺玢（40kg饲料/袋）（虾转肝期可增加用药频率）
4、坚持每月用两次神爽EM10（5-8亩/桶）+氨硝净（2-4亩/袋）（用前红糖活化）
亚硝酸盐升高
可通过化学药品及增氧片快速降低亚盐指标，加菌类和调水产品强化水体中的硝化反硝化作用，肥水培藻增加氮源的消耗和利用，预防反弹。
途径：
在亚盐含量非常高的情况使用氨硝宝（2-4亩/袋）+氧乐多（3-4亩/袋）来快速降亚盐。
亚盐含量偏高使用神爽氨硝净（2-4亩/袋）+神爽光合素（5-8亩/桶）+氨基酸肥水膏（5-8亩/桶）。
氨氮偏高
解决方案：
培藻降氨氮，一般氨氮偏高的池塘，藻类都偏少或藻类老化对氨氮的吸收转化率低，以至于氨氮积累，因此采用培藻肥水的方法来降氨氮。
第一步：氨基酸肥水膏（5-8亩/桶）+藻益生（3-4亩/桶）（肥水）
第二步：神爽EM10（5-8亩/桶）+红糖（平衡菌相和藻相）
