>主料:江西太和乌鸡750克 >配料:鸡腿菌50克、滑子菌50克、草菇50克 >配料:生姜30克、枸杞10克、高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉 >制作方法: 1.将乌鸡飞水备用。 2.起锅放入色拉油,加入生姜和乌鸡一起煸炒,炒香后加入高汤。 3.放入菌子、用小火煨40分钟。 4.放入盐、味精、鸡精、胡椒粉、出锅撒上葱花和枸杞。 >特点:营养美味、汤汁鲜美 如果您有更多关于乌鸡的信息想要了解,可以点击查看农村创业网站乌鸡频道详细了解。