水体中有机物过多：水体中有机物过多时，一般的处理思路是首先通过物理、化学方法将水体中大量有机物沉淀下来，然后加入氧化底改剂，或者施用EM菌、光合细菌，加快池塘的能量流动和物质循环。此外，排换底层水、合理地施用基肥和投喂饵料，也能有效降低水体中有机物的含量。当水体有机物过多时，快速沉降水体中有机物的方法尤为关键。
控制方案一：采用沸石粉，以20克／立方米的水体终浓度全／池泼洒。沸石粉具有吸收水体中的氨态氮、有机物和重金属离子；有效降低池底的硫化氢毒性，调节水体水蛭养殖的pH值；增加水体中的溶氧，提供常量和微量元素，促进水蛭生长；吸附水体中有害物质，改良水体，减少病害等作用。
控制方案二：采用麦饭石，以150～300克／立方米水体终浓度全池泼洒，每15天1次。麦饭石具有吸收和消解水体及底质中的有毒物质作用。有报道说，麦饭石对细菌吸附能力在6小时内可高达96%，对有毒金属吸附力达到98%。内含物氧化铁能够降低硫化氢的毒性；增加水体中的溶氧，防止疾病和缺氧浮头；调节水体的pH值，通常使pH值升高；净化水质，排除生物体内毒素，促进酶活力。
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