材料： 乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个。 调料：葱、姜、盐、花椒。 做法： 1、春笋切片。 2、当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。 3、乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。 4、将焯过的乌鸡，放入砂锅中。 5、放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。 6、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。 如果您有更多关于乌鸡的信息想要了解，可以点击查看农村创业网站乌鸡频道详细了解。
