四季鹅，又名苍鹅、萎鹅、瘤鹅，起源于我国古老而又稀有的一个家畜品种。四季鹅如果只是白天放牧，管理粗放，生产性能就不能发挥出来。实际上四季鹅不仅夜间采食，而且采食量相当大。因此，要根据生长不同阶段，分别给以不同的饲养管理。
