[原料]
带鱼1条(500g),盐75g,葱花5g,黄酒5g,色拉油150g,(实耗50g)。
[做法]
1、将带鱼洗净,用盐擦遍鱼身,腌制5小时。
2、将带鱼洗去表面盐粒,去头尾,中段剞上花刀切成6cm长块晾干。
3、取锅一只置火口中,加油加热至6成热时带鱼块煎至两面伸黄色至
熟,烹入酒,撒上葱花即可。
[风味特点]
带鱼块色泽深黄,外皮略脆咸鲜嫩。
[原料]
带鱼1条(500g),盐75g,葱花5g,黄酒5g,色拉油150g,(实耗50g)。
[做法]
1、将带鱼洗净,用盐擦遍鱼身,腌制5小时。
2、将带鱼洗去表面盐粒,去头尾,中段剞上花刀切成6cm长块晾干。
3、取锅一只置火口中,加油加热至6成热时带鱼块煎至两面伸黄色至
熟,烹入酒,撒上葱花即可。
[风味特点]
带鱼块色泽深黄,外皮略脆咸鲜嫩。
1、让母羊卧平或前高后低,便于产羔。2、母羊边努时,接产者抓住羔羊顺势轻拉。接着撕断脐带(距腹约1寸)、挤出血水、用碘酒消毒防破伤风。3、让母羊舐干羔羊,以增强保姆性和利于胎衣排出,必要时可用干净垫草协助轻擦羔体多量的黏液和胎水。除冬春和晚秋产羔需产房保温外,其他时间不必生火保温。4、剥去胎蹄、让羔羊站起、人工协助吃第...
1028 特种养殖技术 动物养殖教学 农业养殖技术目前来看我国河蟹养殖的面积是不断在扩大的,随之而来的问题就是投入品持续增多,池中残饵、粪便、腐殖质等有机物也急剧增加,造成池塘养殖环境恶化,细菌、病毒、寄生虫等大量繁殖,受到感染、侵袭的河蟹极易发病。下面一起学习一篇河蟹发病原因与防控对策。 一、发病原因 1. 种质退化 由于野生蟹种资源的匮乏,人工育苗已成为当前河蟹养...
1492 养殖养护宝典 动物养殖学习 农业养殖技术群势是蜂群繁殖力和生产力的主要标志,同时也是蜂群能适应自然环境的基本前提,事实上强群不管在哪个方面都要优于弱群,有些群势过弱的蜂群甚至可能发展不起来,下面一起来看一看不到半脾蜂能不能发展起来吧!一、调整巢脾不到半脾蜂想要发展起来必须调整巢脾关系,原因是合理的蜂脾关系是蜂群快速繁殖的基础,气候和蜜源都比较一般时要确保蜂多...
2627 动物养殖前景 动物养殖技术 动物养殖教学山东省淄博市沂源南麻街道下高庄村的一片荒山上“飞”来了一群“黑凤凰”,“黑凤凰”指的就是乌骨鸡,是营养价值极高的滋补品。南麻街道下高庄村村农民的侯念义,于2013年5月成立东益果蔬专业合作社,在济南建立了一站式销售中心,将目光投向有着“...
989 养殖养护宝典 动物养殖资料 特种养殖技术小尾寒羊对寒冷温热的变化反应敏感。根据节气的变化,养好小尾寒羊要注意如下事项。立春:立春以后应对圈舍、场地、用具等要认真消毒,防止细菌感染。驱虫、防羊鼻蝇蛆、羊肝片吸虫。日补精料:羔羊150克、母羊200克、公羊500克。雨水:防止羊因感冒转成肺炎,注射羊四联苗。日补精料:羔羊200克、母羊250克、公羊750克。孕羊...
2557 养殖养护宝典 动物养殖学习 农业养殖技术近日,一支由30多名妇科、产科、儿科、不孕症科、乳腺外科、中医科、疼痛科等相关科室专家和骨干医生组成的专家服务队,在市妇婴医院院党委的带领下,携带着彩色超声检查仪、乳腺扫描仪、耳鼻喉声导抗检测仪等检查设备及万余元医疗耗材,于清晨5点多钟从市妇婴医院出发,历时两个多小时车程,来到四平市双山鸭场开展义诊及健康咨询等帮扶工作...
1962 动物养殖科普 农业养殖技术 动物养殖项目说起餐桌上的佐酒佳肴,炒田螺自然是其中的不二之选,而夜市等市场的火爆,也给田螺的市场需求增加了许多动力。目前田螺在市场上备受消费者欢迎,因此也吸引了许多养殖户进行养殖,但田螺的养殖并不像养鱼、养虾那般常见,有很多的经验可以借鉴。那么田螺该如何养殖?下面一起来看看田螺的养殖方法以及管理要点吧。 田螺的养殖方法 1、种螺选...
2187 动物养殖科普 动物饲养方法 动物养殖项目海参的养殖方式有多种,近年来随着水产养殖业的发展,目前网箱养殖海参成为了许多养户青睐的养殖模式。网箱养殖海参不仅便于管理,而且饲养管理与捕获起来也更省工,是养殖海参的一个很好的方式。网箱养殖海参有什么优势?1、使用网箱养殖海参是一种利用网箱参圈上部水体进行保苗的新技术,该技术消耗成本、人工少,遇到问题少,苗进入参圈后苗...
846 动物养殖技术 致富养殖技术 动物养殖方法近年来,浙江省缙云县积极引导农民调整产业结构,肉鸽养殖业以其简单易养、生产周期短、投资少、见效快等优势成为该县近年兴起的特种养殖项目之一。乳鸽肉质细嫩、味道鲜美,是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,深受消费者青睐。该县五云街道状元村王锡银,自1997年开始饲养,现已存栏杂交王鸽5000对,年出栏乳鸽6万多只...
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